Divulgados os vencedores da VIII Prova de Cafés Certificados IMAFLORA – Rainforest Alliance Certified™

A Fazenda Santa Rosalia da AC Café S/A, localizada na região do Cerrado Mineiro foi a vencedora da VIII Prova de Cafés Certificados Imaflora - Rainforest Alliance Certified^TM, com seu lote de café processado por via úmida (CD) que atingiu 90,95 pontos. O anúncio das 20 melhores amostras foi feito na última quinta feira 27 de outubro, durante o evento de premiação dos melhores cafés Rainforest Alliance Certified^TM do Brasil 2016, na cidade de Patrocínio em Minas Gerais.

As amostras de café da Fazenda União (Jose Carlos Grossi) com 90,45 pontos e Fazenda Santa Lúcia (AC Café S/A) com 90,15 pontos foram classificadas em segundo e terceiro lugar, respectivamente.

A Prova, promovida pelo IMAFLORA – Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola, busca mostrar que além da produção sustentável, os produtores certificados têm excelência em qualidade. Esse ano foram inscritas 86 amostras, sendo 40 processadas por via úmida (CD) e 46 processadas por via seca (Natural). Todo o processo de classificação foi realizado na Universidade Federal de Lavras, coordenada pelo Prof. Dr. Flávio Borém.

“A Prova é exclusiva para os empreendimentos que possuem o selo Rainforest Alliance Certified^TM”. “Nessa edição decidimos celebrar os resultados junto aos produtores da região do Cerrado, onde existe a maior quantidade de produtores e produtoras certificadas” reforça Eduardo Trevisan Gonçalves, secretário executivo adjunto do IMAFLORA. Para ele, a qualidade e sustentabilidade são fundamentais para a competitividade na cadeia do café.

Classificação Final da VIII Prova de Cafés certificados IMAFLORA – Rainforest Alliance Certified™:

Empresa/produtor	Nome da propriedade	Processamento	Nota final
1.            AC Café S/A	Fazenda Santa Rosália	CD	90,95
2.            Jose Carlos Grossi	Fazenda União	Natural	90,45
3.            AC Café S/A	Fazenda Santa Lúcia	Natural	90,15
4.            Henrique Dias Cambraia	Fazenda Samambaia	Natural	88,55
5.            Guima Café	Fazenda São Lourenço	Natural	88,15
6.            Marcio Borges C. Alves	Barinas	Natural	87,7
7.            Fazendas Klen	Pedra dourada	CD	87,5
8.            Eduardo Pinheiro campos	Fazenda Dona Nenem	Natural	87,15
9.            Ipanema Agricola AS	Fazenda Rio Verde	CD	87,1
10.         CBI Agropecuaria LTDA	Fazenda Tecad	CD	86,9
11.         Antonio Lima	Fazenda Primavera	Natural	86,6
12.         Inácio Carlos Urban	Fazenda Rio brilhante	CD	86,55
13.         Eduardo Pinheiro Campos	Fazenda Dona Nenem	CD	86,5
14.         Décio Bruxel	Fazenda São João	Natural	86,35
15.         Hélio Z. Sanches e outros	Fazenda Dois irmãos	Natural	86,3
16.         AIaíde C. B. U. Quércia	O`Coffee- Fazenda Nossa Senhora Aparecida	CD	86,2
17.         Jose Carlos Grossi	Faz. União	CD	86,15
18.         Homero T. de M. Junior	Fazenda Recreio	CD	86
19.         Haroldo Barcelos Veloso	Fazenda São Lourenço	Natural	85,45
20.         Glaucio de Castro	Macaubas de Cima	CD	83,8